Camembert kozí 50% BIO 100g
Kód: 97242Související produkty
Detailní popis produktu
Kozí camembert s 50 % tuku v sušině, vyrobený ze 100% kozího mléka. Jemná chuť a jemná konzistence si získá každého milovníka sýrů. Výroba sýrů je jemné umění, v němž se každá sýrárna vyznačuje zvláštními dovednostmi. Stejně jako společnost Andechser Molkerei Scheitz má i Molkerei Ennstal Milch více než 100 let zkušeností s výrobou sýrů. Specialitou této štýrské mlékárny je výroba sýru Camembert. Tito mistři svého umění používají velmi speciální formu na camembert a nejlepší bio mléko, jehož velkou část sbírají v Rakousku a zpracovávají přímo na místě.
Složení: pasterizované kozí MLÉKO*, jedlá sůl, syřidlo, zrající kultury, MLÉKÁRENSKÉ kultury. Tuk v sušině min. 50 %. *z ekologického zemědělství
Počet kusů v kartonu: 5 kusů
Země původu mléka: EU
Vyrobeno v: Rakousko
Skladování: skladujte při teplotě do max. +10 °C.
Hmotnost: 100g
Výrobce: Andechser Molkerei Scheitz GmbH Biomilchstr. 1 D-82346 Andechs
Výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 1282 kJ/ 309 kcal
Tuky 25g, z toho nasycené mastné kyseliny 16g
Sacharidy ˂ 0,1g, z toho cukry ˂ 0,1g
Bílkoviny 21g
Sůl 1,6g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | MLÉČNÉ VÝROBKY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Alergeny: | mléko |
| Označení: | BIO |
| Typ balení: | běžné balení |
| Země původu: | Rakousko |
| Druh mléka: | kozí |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Andechser Molkerei je rodinná mlékárna se sídlem v Andechsu v Horním Bavorsku, v Německu. Společnost byla založena v roce 1908 prarodiči současné jednatelky Barbary Scheitz. Od roku 2009 se mlékárna specializuje výhradně na výrobu bioproduktů pod značkou "Andechser Natur". Společnost získala ocenění "Firma roku 2023" ve studii provedené časopisy Focus a Focus Money, kde byla vyhlášena vítězem v kategorii mlékáren. Společnost klade důraz na lásku k domovu a radost ze života, což zahrnuje péči o přírodu, klima, vodu a půdu. Společnost klade zároveň důraz na udržitelnost a transparentnost, umožňuje spotřebitelům sledovat původ svých produktů a aktivně podporuje ekologické zemědělství. Způsob chovu a výživa krav a koz jsou označeny na obalu pomocí loga příslušné organizace, podle jejíž standardů zvířata na farmách žijí. Například většina krmiva musí být tvořena ekologickým hrubým krmivem (tedy trávou). Společnost a její zaměstnanci sní nejen o šťastných kravách a kozách, ale i o šťastných lidech. Jejich cílem je, aby bio sektor nebyl jen udržitelný a šetrný, ale také aby rostl a prosperoval, čímž zajistí farmářům a mlékařům bezpečnou perspektivu do budoucna. Úcta a odpovědnost vůči lidem a přírodě jsou součástí jejich firemní filozofie.
