Chardonnay Cévennes IGP 0,75l

Detailní popis produktu

Chardonnay Cévennes je bílé víno z regionu Cévennes v jižní Francii, vyrobené z odrůdy Chardonnay. Toto víno se vyznačuje slámově žlutou barvou s jemnými zlatavými odlesky. Ve vůni dominují tóny akátu a medu, doplněné náznaky vanilky. Chuť je plná, s převahou exotického ovoce a vanilky, zakončená svěžím a intenzivním dozvukem. Doporučuje se podávat vychlazené na teplotu 8–12 °C jako aperitiv nebo v kombinaci s vegetariánskými pokrmy či rybami, jako jsou losos, tuňák nebo makrela. Toto víno je vhodné k okamžité konzumaci, ale může zrát v lahvi několik let, během nichž rozvine svůj potenciál. Zraje na jemných kalech a macerace probíhá při nízkých teplotách.

Vinařství: Domaine de Gournier

Odrůda: Chardonnay

Země původu: Francie

Oblast: Languedoc - Cévennes

Počet kusů v kartonu: 6 kusů

Obsah alkoholu: 13,5 %

Podávat při teplotě: 8 - 12 °C

Vůně: briošky, ořechů, květů pomeranče a vanilky.

Chuť: plná, lahodná.

Zrání: na kvasinkách, 30 % ve dřevěných sudech  a 70 % v nerezových tancích.

Párování: jako aperitiv nebo v kombinaci s vegetariánskými pokrmy či rybami, jako jsou losos, tuňák nebo makrela.

Složení: hrozny, antioxidanty (kyselina L-askorbová), konzervační látky a antioxidanty (OXID SIŘIČITÝ, sorbát draselný, kyselina L-askorbová), okyselovače (kyselina vinná, kyselina jablečná, kyselina citrónová), stabilizační činidla (kyselina metavinná, kyselina citrónová), regulátory kyselosti (kyselina vinná, kyselina citrónová), oxid uhličitý, konzervant (OXID SIŘIČITÝ, sorbát draselný).

Výživové údaje na 100ml:

Energetická hodnota 336 kJ/ 81 kcal

Tuky 0,2g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,1g

Sacharidy 0,9g, z toho cukry 0,2g

Bílkoviny 0,5g

Sůl 0,1g