Chorizo krůtí plátky 80g

Kód: 4254
Neohodnoceno
Značka: Carchelejo
40,21 Kč / ks 45,04 Kč včetně DPH 50,26 Kč / 100 g
Skladem (>50 ks)

Tradiční španělský sušený salám podle původní receptury z krůtího masa, papriky a česneku

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chorizo krůtí plátky jsou variantou tradičního španělského choriza, ale místo vepřového masa se používá krůtí maso. Tato alternativa je vhodná pro ty, kteří preferují nižší obsah tuku a zdravější možnosti stravy, ale přitom chtějí vychutnat chuť typickou pro chorizo. Chorizo krůtí je ochuceno kořením jako je paprika, česnek a sůl, což mu dodává charakteristickou chuť a barvu. I když má krůtí chorizo o něco lehčí a jemnější texturu než verze z vepřového masa, stále si zachovává typickou pikantnost a kořeněnost.

 

Složení: krůtí maso, jedlá sůl, MLÉČNÉ bílkoviny, kukuřičný dextrin, paprika, SÓJOVÉ bílkoviny, aroma, látka zvýrazňující vůni a chuť (E-621), dextróza, česnek, regulátory kyselosti (E-262, E-331iii), emulgátor (E-451i), koření, antioxidant (E301), konzervanty (E-250, E-252), antioxidant: rozmarýnový extrakt, barvivo (E-120), extrakt z papriky (E-160c). Konzervant (E-235) a antioxidant (E-331iii) – k ošetření povrchu. 100g výrobku bylo vyrobeno ze 131g masa. 

Počet kusů v kartonu: 15 kusů

Země původu masa: Španělsko

Vyrobeno v: Španělsko

Skladování: skladujte při teplotě 0 °C až +8 °C.

Hmotnost: 80g

Výrobce: EMBUTIDOS CARCHELEJO, SL 23192 Carchelejo - Jaén, Španělsko

 

Výživové údaje na 100g:

Energetická hodnota 933 kJ/ 223 kcal

Tuky 10,6g, z toho nasycené mastné kyseliny 3,8g

Sacharidy 5,4g, z toho cukry 0,8g

Bílkoviny 26,4g 

Sůl 4g

Doplňkové parametry

Kategorie: LAHŮDKY A UZENINY
Hmotnost: 0.08 kg
EAN: 8421764165651
Alergeny: sója, mléko
Typ balení: běžné balení
Vlastnosti: bez lepku
Země původu: Španělsko
Druh masa: krůtí

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Embutidos Carchelejo je španělská rodinná firma specializující se na výrobu kvalitních uzenin, zejména z vepřového a krocaního masa. Byla založena v roce 1960 v malebné vesnici Carchelejo v provincii Jaén, která se nachází v pohoří Sierra Mágina, známém pro svou dlouhou tradici v řemeslné výrobě uzenin. Díky úsilí zakladatelů se firma postupně rozšířila nejprve po celé provincii Jaén a později i do sousedních oblastí, zejména do Córdoby. V roce 1988 došlo k první modernizaci zařízení, která firmě umožnila naplnit požadavky evropské legislativy v oblasti hygieny a bezpečnosti potravin. Dnes firmu vede druhá generace rodiny, která přinesla do řízení novou energii, inovace a zaměření na dnešního spotřebitele. Výrobky si zachovávají tradiční charakter, ale jsou přizpůsobeny současným požadavkům trhu – důraz na kvalitu, bezpečnost a odpovědnost k životnímu prostředí. Carchelejo má dnes širokou distribuční síť v celém Španělsku a více než deset let působí i na mezinárodním trhu – vyváží do více než 20 zemí světa. Společnost má propracovaný systém kontroly kvality, včetně HACCP a hygienických plánů, sledovatelnosti, bezlepkových a halal certifikovaných produktů, certifikací BRC a IFS (mezinárodní standardy bezpečnosti potravin dle GFSI).

 

Embutidos Carchelejo