Cotes du Rhone AOC 0,75l
Kód: 99303Související produkty
Detailní popis produktu
Většina hroznů se sklízí ručně, kompletně se odlisťuje a maceruje po dobu čtrnácti dnů, přičemž se kontroluje teplota. Denně se přečerpává a odstřeďuje, čímž se respektuje kvalita ovoce. Víno má atraktivní granátově červenou barvu, průzračnou a brilantní. Ve vůni se objevují tóny čerstvého červeného ovoce, rozdrcených jahod a náznaky pepře. V chuti je víno pružné a kulaté, s jemnými, lehkými tříslovinami, živé, ovocné a s dobrou délkou.
Vinařství: Domaine Notre Dame des Palliéres
Odrůda: 80 % Grenache, 15 % Syrah, 5 % Cinsault
Země původu: Francie
Oblast: Jižní Rhôna
Počet kusů v kartonu: 6 kusů
Obsah alkoholu: 13,5 %
Objem: 0,75l
Podávat při teplotě: 17 - 18 °C
Barva: intenzivní tmavě červená třešňová barva.
Vůně: elegantní s tóny červeného ovoce, jako jsou jahody s nádechem jemného koření.
Chuť: kulatá, elegantní s dlouhou dochutí, která přináší ovocnou chuť odkazující na aroma
Potenciál zrání: 3 - 5 let.
Párování: grilované maso, pizza, zvěřina, tvrdý sýr.
Složení: obsahuje oxid siřičitý.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA |
|---|---|
| Alergeny: | siřičitany |
| Barva vína: | červené víno |
| Druh vína: | tiché |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah cukru: | suché |
| Označení: | AOC |
| Země původu: | Francie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Notre Dame des Pallières je velmi stará rodinná usedlost, jejíž jméno pochází ze středověku, přesněji řečeno ze zázračného vodního pramene, který se nachází na okraji usedlosti. Tento pramen měl moc ochránit před strašlivým morem. V minulosti si lidé postavili kapličku, kde se zjevovala Panna Maria. Zůstala z ní pouze zeď a dřevěná socha. Vinice se rozkládá na třiceti hektarech a produkuje proslulé apelace s ohledem na přírodu: Gigondas, Rasteau, Sablet, Lirac & Côtes du Rhône. Vinařství sbírá typické odrůdy révy vinné z údolí Rhôny, jako je grenache, mourvedre a syrah, s cílem produkovat vysoce tradiční vinifikované kvalitní hrozny. Vinná réva nachází pevné ukotvení v půdě v údolí Trignon, které je díky výjimečnému slunečnímu svitu příznivé pro mikroklima.
