Káva zrnková Blend Gold 80/20 1kg
Kód: 82254Související produkty
Detailní popis produktu
Zlatá směs kombinuje sladkost vybraných kávových zrn z oblasti Alta Mogiana v Brazílii s ovocnými tóny honduraské Marcaly a tělem indické robusty. Golden Blend 80/20 je nejprodávanější směsí společnosti Mokaflor v Itálii a po celém světě, klasické italské espresso, které kombinuje dobré tělo s intenzivním sladkým a kořeněným aroma. Tuto směs doporučujeme připravovat v dávce 7,5g. Aroma je po čokoládě, vanilce a karamelu. Kyselost je vyvážená, s dobrou sladkostí a vynikajícím tělem v kombinaci s přetrvávající dochutí.
Složení: 80 % Arabica, 20 % Robusta.
Počet kusů v kartonu: 5 kusů
Země původu kávy: mimo EU
Použití: espresso, bar, moka.
Skladování: skladujte v suchu a chladu, chraňte před světlem.
Hmotnost: 1kg
Výrobce: Torrefazione Mokaflor Srl - Via delle Torri, 55 50142 Firenze - Itálie
Doplňkové parametry
| Kategorie: | NÁPOJE |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Typ balení: | gastro balení |
| Země původu: | Itálie |
| Druh kávy: | zrnková |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Mokaflor byl založený ve Florencii v roce 1950 a od té doby zůstává rodinným podnikem. Příběh značky začal, když Vasco Bernini převzal společnost, ve které původně pracoval jako zaměstnanec. Dnes ji řídí již třetí generace rodiny Bernini. Mokaflor se po celá desetiletí věnuje výběru a zpracování těch nejlepších kávových odrůd z celého světa. Každý druh kávy je pražen samostatně, aby bylo dosaženo ideálního chuťového profilu, který odráží její původ a charakter. Mezi hlavní dodavatele patří Brazílie, Mexiko, Guatemala, Etiopie a Indonésie. Díky důrazu na kvalitu, hluboké znalosti produktu a individuálnímu přístupu k pražení si Mokaflor vybudoval silnou pozici mezi milovníky výběrové kávy nejen v Itálii, ale i na mezinárodní scéně. Mokaflor klade důraz na udržitelnost a kvalitu. V roce 2009 bylo založeno Espresso Academy - škola pro milovníky kávy i profesionály, která nabízí kurzy od výběru zelených zrn po správu kaváren.
