Kaviár červený 50g

Detailní popis produktu

Kaviár z jiker hranáče šedého (Cyclopterus lumpus), známý také jako lumpfish roe, je cenově dostupná alternativa k pravému kaviáru. Barva je přirozeně oranžová až načervenalá, ale často se barví na černou nebo červenou. Chuť je jemně slaná, lehce rybí, s mírně křupavou texturou. Podává se na jednohubkách, v sushi nebo jako ozdoba rybích pokrmů.

Složení: JIKRY Z HRANÁČE ŠEDÉHO (Cyclopterus lumpus) 84 %, pitná voda, jedlá sůl, cukr, stabilizátory (E 412, E 415, E 410), kyselina (E 330), konzervační látky (E 202, E 211), barviva (E 160a, E 120).

Počet kusů v kartonu: 6 kusů

Země původu ryby: severozápadní Atlantik FAO 21,27

Vyrobeno v: Německo

Skladování: uchovejte při teplotě: od +2 °C do +7  °C. Po otevření spotřebujte do 3 dnů.

Hmotnost: 50g

Výrobce: Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG Schmarjestraße 44 – 22767 Hamburg

Výživové údaje na 100g:

Energetická hodnota 360 kJ/ 90 kcal

Tuky 3,5g, z toho nasycené mastné kyseliny 1,1g

Sacharidy 4,5g, z toho cukry 3,0g

Bílkoviny 9,0g

Sůl 4,5g