Rioja Crianza Selección Familia DOCa 0,75l
Kód: 99084Související produkty
Detailní popis produktu
David Moreno Crianza Selección de la Familia představuje péči a respekt k půdě, které spolu se znalostmi ve vinařství dávají tomuto vínu charakter a identitu: harmonii a dokonalou rovnováhu mezi ovocem a dubem. Jedná se o víno vyrobené z vybraných starých vinic ve vysoké nadmořské výšce, které přinášejí tradici velkých Crianz z oblasti la Rioja alta. Je poctou rodině Davida Morena, která je nejvýznačnější a nejelegantnější Crianzou.
Vinařství: David Moreno
Odrůda: 90% Tempranillo, 10% Garnacha
Země původu: Španělsko
Oblast: Rioja Alta
Počet kusů v kartonu: 6 kusů
Obsah alkoholu: 14 %
Objem: 0,75l
Podávat při teplotě: 15 - 16 °C
Barva: třešňově červená s odlesky fialek.
Vůně: vyvážená ovocná s nádechem vanilky.
Chuť: velice plná a dlouhá s elegantním koncem, vyvážená kombinace alkoholu a tříslovin.
Zrání: 8 měsíců v nových francouzských dubových sudech a 10 měsíců v sudech severoamerických. Následně zraje víno 15 měsíců v láhvi.
Párování: jehněčí a hovězí masa v různých úpravách.
Složení: obsahuje oxid siřičitý.
Doplňkové parametry
Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA |
---|---|
Alergeny: | siřičitany |
Barva vína: | červené víno |
Druh vína: | tiché |
Objem: | 0,75l |
Obsah cukru: | suché |
Označení: | DOCa |
Země původu: | Španělsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
David Moreno je španělské rodinné vinařství, které bylo založené v roce 1981. Nachází se 8 km od klášterů Yuso a Suso v San Millán de la Cogolla v Alto Najerilla, na úpatí Sierra de la Demanda. Alto Najerilla, se svým zvláštním terénem, střední nadmořskou výškou a orientací, je jedinečnou a diferencovanou oblastí pro pěstování vinné révy. Ovoce získané z vinic je vysoce ceněno pro výrobu skvělých vín pro zrání. Vinice, které vinařství spravuje, mají průměrnou nadmořskou výšku 600 metrů. Hrozny ze starých vinic (vinice s průměrným stářím mezi 35 a 50 lety, z nichž některé tyto hodnoty překračují a jsou téměř sto let staré) se nacházejí mezi Baaránem a Cárdenasem. V této oblasti nedochází ke scelování pozemků, což je důležitý faktor pro zachování typičnosti terénu. David Moreno Peña je oceněn cenou "Mercurio Vida Empresarial" za jeho úsilí, konstancii, vášeň a dobrou práci. V současné době David pracuje společně se svými dcerami Paulou a Gemmou. Všichni tři pracují ruku v ruce, aby zajistili kontinuitu této historie, úsilí a vášně, s níž se tento známý projekt zrodil.