Rioja Reserva DOCa 0,75l
Kód: 99085Související produkty
Detailní popis produktu
David Moreno Reserva představuje rovnováhu, péči a respekt k půdě a dubu. Staré vinice ve vysokých nadmořských výškách, které nám dávají jedinečné plody. Jeho přednosti odpočívaly 24 měsíců ve francouzských dubových barikových sudech a 15 měsíců zrály v láhvi. Výsledkem celého tohoto procesu je kulaté víno, elegantní a distingované, především velmi vyvážené.
Vinařství: David Moreno
Odrůda: 90 % Tempranillo, 10 % Garnacha
Země původu: Španělsko
Oblast: Rioja Alta
Počet kusů v kartonu: 6 kusů
Obsah alkoholu: 14 %
Objem: 0,75l
Podávat při teplotě: 18-19 °C
Barva: krásná třešňově červená se tóny cihlové.
Vůně: výrazná komplexní, připomínající dubové dřevo, balsamico a exotické koření.
Chuť: velice plná a dlouhá s tříslovinami a především fantastickou dochutí.
Zrání: 18 měsíců v amerických dubových sudech a 6 měsíců v sudech francouzských. Následně zraje víno 15 měsíců na lahvi.
Párování: dušená a jehněčí masa, výraznější sýry.
Složení: obsahuje oxid siřičitý.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | VÍNA |
|---|---|
| Alergeny: | siřičitany |
| Barva vína: | červené víno |
| Druh vína: | tiché |
| Objem: | 0,75l |
| Obsah cukru: | suché |
| Označení: | DOCa |
| Země původu: | Španělsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
David Moreno je španělské rodinné vinařství, které bylo založené v roce 1981. Nachází se 8 km od klášterů Yuso a Suso v San Millán de la Cogolla v Alto Najerilla, na úpatí Sierra de la Demanda. Alto Najerilla, se svým zvláštním terénem, střední nadmořskou výškou a orientací, je jedinečnou a diferencovanou oblastí pro pěstování vinné révy. Ovoce získané z vinic je vysoce ceněno pro výrobu skvělých vín pro zrání. Vinice, které vinařství spravuje, mají průměrnou nadmořskou výšku 600 metrů. Hrozny ze starých vinic (vinice s průměrným stářím mezi 35 a 50 lety, z nichž některé tyto hodnoty překračují a jsou téměř sto let staré) se nacházejí mezi Baaránem a Cárdenasem. V této oblasti nedochází ke scelování pozemků, což je důležitý faktor pro zachování typičnosti terénu. David Moreno Peña je oceněn cenou "Mercurio Vida Empresarial" za jeho úsilí, konstancii, vášeň a dobrou práci. V současné době David pracuje společně se svými dcerami Paulou a Gemmou. Všichni tři pracují ruku v ruce, aby zajistili kontinuitu této historie, úsilí a vášně, s níž se tento známý projekt zrodil.
