Atisale

Webová stránka značky: Atisale

Atisale je renomovaná italská společnost specializující se na produkci a distribuci mořské soli. Byla založena v roce 1994 s cílem komercializovat sůl z italských solných pánví spravovaných státem. Od svého vzniku se etablovala jako lídr na italském trhu díky důrazu na kvalitu a udržitelnost. Atisale vyrábí 100% italskou mořskou sůl z dvou významných solných pánví: Sant’Antioco (Sardinie) - historická solná pánev známá již z římských dob a Margherita di Savoia (Apulie) - největší solná pánev v Evropě a významná přírodní rezervace. Sůl je získávána tradičními metodami a balena v různých variantách, včetně jemné a hrubé soli. Společnost se angažuje v podpoře místních produktů a udržitelnosti. Například v roce 2023 zahájila spolupráci s konsorciem na ochranu cibule Margherita IGP v severní Itálii. Na obalech jejich soli byly uvedeny recepty s tímto produktem, čímž se podpořila místní gastronomie a regionální produkty.